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cake au citron et aux graines de pavot

lundi 15 décembre 2014, par cantine


(8 personnes)

 200 gr de farine
 145 gr de sucre roux
 1 sachet de sucre vanillé
 1 sachet de levure chimique
 1 pincée de sel
 120 gr de margarine végétale
 100 ml de lait d’avoine
 1 zeste de citron bio
 1 cuillère à soupe de graines de pavot

 une balance de pré­fé­rence ou un verre mesu­reur
 un sala­dier
 une casserole
 un moule
 une cuillère en bois
 une grande cuillère
 un cou­teau
 une râpe
 un fouet

1/ Beurrer vos mou­les et fari­ner légè­re­ment.

2/ Allumer votre Four à 180°C.

3/ Ajouter tous les ingrédients solides dans le saladier.

4/ Râper la peau du citron au dessus du saladier.

5/ Au bain marie fondre la margarine et verser avec le lait progressivement avec un fouet puis ajouter une pincée de sel et une cuillère à soupe de graines de pavot.

6/ Cuire pen­dant 45 minu­tes.

7/ C’est prêt ! Good job ! Hummm !

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